Et sulu mısır çorbamız



Çorba bebekleri hem tok tutuyor hem de daha rahat yiyiyorlar, bağırsak sağlığı içinde çorbalar son derece önemli, Çınar'ın çok sevdiği mısır çorbasının tarifini vermek istedim bugün buyurunuz.

Malzemeler

5 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
2 su bardağı  mısır (konserve olmasın)
Bir kaç damla limon
Tuz
Nane

Et suyumuzu tencereye alalım, mısırları ekleyelim ve ısıtmaya başlayalım ayrı bir yerde yumurta, un ve yoğurdu karıştıralım daha sonra bir kaç damla limon sıkalım ki terbiyemiz bağlansın, iyice karıştırdıktan sonra tencerenin içine yavaş yavaş ekleyelim, kaynadıktan sonra tuzunu ekleyelim, kapatırkende bol nane serpelim üzerine çok leziz oluyor, afiyet olsun miniklerimize :)

Yorumlar

Popüler Yayınlar