Naneli Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Tarhana çorbasnın faydaları saymakla bitmez hem lezettli hem de hemen hemen her evde buluyor çocuklarımız için oldukça yararlı hele bide bol sarımsaklı olursa bağışıklık sistemini güçlendirici. 

Malzemeler

1 bardak tarhana

1 çoba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

4-5 diş sarımsak

4 bardak et suyu

1 bardak su 

Nane

Tuz

Tarhanayı su ile bir süre ıslatalım daha sonra tencerede tereyağ ve salçayı kavurup tarhanayı ilave edelim ve et suyunu ekleyelim, ardından ufak ufak doğranan sarımsakları ekleyelim, kaynatıktan sonra tuz ve naneyi ilave edelim, altını kısıp 10 dk. daha pişirelim, Afiyet olsun.