Browni

Geçtiğimiz hafta sonu arkadaşımın annesine davetliydik annemle beraber. Çok leziz şeyler yedik gerçekten, hava güzeldi, sohbet güzeldi herşey gayet güzel gidiyordu amma bizim ufaklık rahat durmadı pek evde karıştırmadık köşe bucak bırakmadı bizde erken kalkmak zorunda kaldık böylece :)

Arkadaşımın ellerinde yapılan güzel mi güzel browni tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle bugün.

Malzemeler
3yumurta
3,5 kahve fincanı şeker
3kahve fincanı sıvı yağ
3kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı kakao
Yarım su bardağı kırılmış fındık
Üzeri için hazır kremşanti ve supangle

Oda sıcaklığına getirdiğimiz yumurtalar ile şekeri 6-7 dk çırpıyoruz, yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ardından un ve kakaoyu ekliyoruz ve en son fındıklarımızı ilave ediyoruz.
Fırın kabını yağladıktan sonra kekimizi döküyoruz, fırında ilk 20dk da 180 derecede sonraki 20dk da da 150 derecde pişiriyoruz. Brownimiz piştikten sonra üzerine hazırladığımız krem şanti ve ardında da supangleyi ilave edip soğuması için dolaba alıyoruz.
Afiyet olsun.