Salata candır :)
3 tane çok sevdiğim salata çeşidinin tariflerini paylaşmak istiyorum, gerek çayın yanında gerekse yemeklerle beraber servis edilebilir. Biz bugün akşam yemeğimizi bolca salata yanına da börek ve çay eşliğinde yaptık. Tavsiye ederim. :)
Coleslaw Salata
Malzemeler
1 küçük lahana
2 adet havuç
Sos için
250 gr mayonez (Cam kavonazda satılan mayonezleri kullanmanızı tavsiye ederim.)
Yarım kase sarımsaklı yoğurt
Yarım limonun suyu
1 çorba kaşığı şeker
Bir kaç damla elma sirkesi
Tuz
Karabiber
Lahana ve havuçları ince ince doğruyoruz. Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştıyoruz ve sebzelerin üstüne ekleyip karıştıyoruz. Afiyet olsun.
Kaşık Salata
Malzemeler
4 adet salkım domates
2 adet salatalık
3 adet sivri biber
2 orta boy soğan
Maydonoz
Zeytinyağı
Tuz
Nar ekşisi
Limon
Domates ve salatalıkların kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz, soğan, sivri biber ve maydonozu da küçük doğruyoruz. En son tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve limonu da ekliyoruz.Salata iyice sulanınca servis ediyoruz ki kaşık salatanın hakkı verilebilsin :) Afiyet olsun.
Patates Salatası
Bu salata eşimin favorisidir evde ne zaman hamur işi yemeye kalsak özellikle ister hiç de bıkmaz yemekten bugünde onun için yapıldı patates salatası.
Malzemeler
4-5 adet patates
1-2 adet orta boy soğan
Birkaç tane kıvırcık
Maydonoz
Dereotu
1 adet limon
Tuz
Karabiber ve kırmızı biber
Patatesleri iyice haşlıyoruz ardından ince ince doğradığımız diğer malzemeleri ekliyoruz, yağ, tuz ve biberleri de ilave edip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder