Fındık ezmeli cookie

Malzemeler
125 gr margarin
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı fındık ezmesi
Yarım su bardağı yulaf ezmesi
1 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata

Oda sıcaklığına gelmiş olan margarinle şekeri iyice çırpıyoruz ardından  yumurta ve fındık ezmesi ni ekleyip iyice çırpıyoruz daha sonra yulaf ezmesi,un ve çikolataları ekliyoruz, yumuşak bir hamur oluyor, kaşık yardımıyla aralıklı olarak tepsimize diziyoruz oldukça büyüyorlar çünkü 160 derecede 8-10 dk pişiriyoruz. henüz yumuşakkaen fırından alıyoruz, böylece dışı kuru içi yumuşacık cookiler oluyor. Afiyet olsun.