Fıstıklı Tarçınlı Kurabiye

Fıstıklı tarçınlı kurabiye

 Malzemeler 
125 gr margarin 
1 yumurta 
1,5 su bardağı şeker 
1 çorba kaşığı çekilmiş fıstık içi 
1 çorba kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 kahve fincanı un 

Şeker ve oda sıcaklığında margarini mikserin kanca aparatı ile iyice çırpın ardından yumurta ekleyip karıştırın tüm kuru malzemeleri karıştırıp harca ekleyin küçük yuvarlaklar halinde tepsiye dizdikten sonra üzerine hafif toz şeker ekleyin 180 derecede 8-10 dakikada pişirin .Hemen hazırlanıyor dışı kıtır kıtır içi yumuşacık. Normalde kurabiyeler için karbonat kullanılır yada az miktarda kabartma tozu bu tarifte 1 paket kullandım bu nedenle hamurdan kopardığınız parçalar küçük olsun zira fırında çok şişiyorlar.
Herkese afiyet bal şeker olsun.