Portakallı Yeni Yıl Kekleri
Dün akşam oğlumla portakallı ve damla çikolatalı kekler yapıp üzerlerini yeşil ve sarı şeker hamurlarıyla süsledik hem yılbaşına hazırlık hem misafirlerimize güzel bir tat hem de sunum olsun dedik. Buyrun minik keklerimizin tarifi :)
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
Dilediğiniz kadar damla çikolata
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından sırayla süt, sıvıyağ, vanilya, un ve kabartma tozu ekleyerek karıştırın kek harcı kıvamını alınca portakal kabukları ve çikolataları ekleyin.
Fırını 150 derecede açın, ısınsın, kek harcımızı kağıt kek kapsüllerine eşit olarak paylaştırın. 30-40dk. pişirin.
Fırından çıkıp iyice soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder